肉毒杆菌中毒的历史起源?

肉毒杆菌中毒是一种严重的疾病，会导致肌肉松弛性瘫痪。一种神经毒素，通常称为肉毒杆菌毒素，会引起肉毒中毒，而细菌肉毒梭菌会产生神经毒素。 肉毒梭菌产生七种独特的神经毒素(AG型)，但A，B和E型(很少F)是最常见的在人类中产生松弛性麻痹的毒素。其他类型主要导致动物和鸟类疾病，也发展为松弛性麻痹。 大多数梭菌物种仅产生一种神经毒素;但是，A，B，E或F对人类的影响基本相同。肉毒杆菌症不会在人与人之间传播。如果人摄入毒素(或很少吸入或注射毒素)或梭状芽胞杆菌，则会出现肉毒中毒。生物体在肠道或身体的伤口中生长，并释放出毒素。 肉毒中毒的历史记载始于1735年，当时该病最初与德国香肠有关(食源性疾病或吃香肠后食物中毒)。1870年，一位名叫穆勒(Muller)的德国医师从拉丁语“ 香肠”中衍生出肉毒杆菌病。肉毒梭菌细菌最早是在1895年分离出的，其产生的神经毒素在1944年由Edward Schantz博士分离出。从1949年到1950年代，该毒素(名为BoNT A)被证明可通过阻止乙酰胆碱从运动神经末梢的释放来阻断神经系统中的神经肌肉传递。 肉毒杆菌毒素是人类已知的最具毒性的物质。尽管该毒素被认为可以用作生物武器，但也已被用于治疗许多医学疾病。1980年，艾伦·B·斯科特(Alan B. Scott)博士用这种毒素治疗斜视(眼斜)，并于1989年12月，美国食品和药物管理局(FDA)批准了BoNT-A(Botox)治疗斜视，眼睑痉挛和年轻患者的面肌痉挛。 FDA于2002年批准使用肉毒杆菌毒素治疗间质皱纹(皱纹和皱眉纹)，以改善美容效果;自2002年以来，FDA批准了许多其他用途(例如，腋下出汗和肌肉痛症)。 2017年，至少有10名患者被肉毒中毒住院治疗。肉毒杆菌中毒的所有患者都在加利福尼亚州萨克拉曼多附近的加油站吃了一份玉米片奶酪酱。一名患者不得不在重症监护病房内瘫痪至少三周。由于这次肉毒中毒爆发，有1名涉嫌死亡。 2018年，卡夫亨氏(Kraft Heinz)生产的塔可钟(Taco Bell)奶酪蘸酱被确定存在梭菌污染的风险。尽管迄今为止还没有人开发出肉毒中毒，但卡夫·亨氏(Kraft Heinz)自愿召回了约7,000箱该产品，因为可能存在肉毒中毒风险。   推荐阅读：B型肉毒杆菌毒素注射液(Myobloc injection)说明书